Asteburuko menu begeta – Herriko Taberna

Asteburuko menu begeta/beganoa

Hiru plater aukeran Tres platos a elegir

Tomate entsalada tipula more eta tofua (beganoa)
Ensalada de tomate con cebolla morada y tofu (vegano)

Kukulu entsalada, ogi txigortua eta erremolatxa ozpin-olioa (beganoa)
Ensalada de cogollos con picatostes y vinagreta de remolacha (vegano)

Salteatutako borraia tomate errea kremarekin (beganoa)
Borraja salteada sobre crema de tomate asado (vegano)

——————————————————————-

Salmorejoa (beganoa)
Salmorejo (vegano)

Potxak piparrekin (beganoa)
Pochas con guindillas (vegano)
——————————————————————-

Arroza integrala eta dilista gorriz egindako barazki-bolak (beganoa)
Albóndigas de Arroz integral y lenteja roja (vegano)

Arroza, curry erara egindako barazkiekin (beganoa)
Arroz con verduritas al curry (vegano)

Barazkiz beteriko piperrak (beganoa)
Pimientos rellenos de verduritas (vegano)

Kuiatxo, porru eta ziazerbaz beteriko kaneloia
Canelón de puerro, cabalacín y espinaca

POSTREA, ISASTEGI SAGARDOA EDO AZPEA ARDOA ETA KAFEA
POSTRE, SIDRA ISASTEGI O VINO AZPEA Y CAFE