Eguneroko menu begeta/beganoa

17,50€

MENU BEGETA/BEGANOA MENÚ VEGETARIANO/VEGANO

Hiru plater aukeran Tres platos a elegir

Herriko entsalada (letxuga, tomate, erremolatxa, azenarioa, zainzuri, arraultza, artoa) (aukera beganoa)
Ensalada Herriko (lechuga, tomate, remolacha, zanahoria, espárragos, huevo, maíz) (opción vegana)

Kukulu entsalada, , romesko eta erremolatxa oliozpinarekin (beganoa)
Ensalada de cogollos con pimiento asado, romesco y vinagreta de remolacha (vegano)

Salteatutako lekak patata kremarekin (beganoa)
Alubia verde salteada sobre crema de patata (vegana)

Barazki krema
Crema de verduras

Potxak piparrekin (beganoa)
Pochas con guindillas (vegano)

—————

Arroza, mijo, dilista gorria eta barazki bolak, marrubi saltsarekin(beganoa)
Albóndigas de mijo, arroz, lenteja roja y verduritas con salsa de fresa(vegano)

Ziza eta tenpez beteriko kuiatxoa (beganoa)
Calabacín relleno de tempé y setas (vegano)

Kuiatxoa, txanpiak eta kuia krema risotoa ( beganoa)
Risoto de calabacín, champis y crema de calabaza (vegano)

Txanpinio eta barazki curry beteriko taloa (beganoa)
Talo de verduritas al curry y champis (vegano)



POSTREA, ISASTEGI SAGARDOA EDO AZPEA ARDOA ETA KAFEA
POSTRE, SIDRA ISASTEGI O VINO AZPEA Y CAFE