Eguneko menua

15,00€

LEHENENGO PLATERA PRIMER PLATO

Herriko entsalada (letxuga, tomate, erremolatxa, azenarioa, zainzuri, arrautza, artoa, fruitu lehorrak)
Ensalada Herriko (lechuga, tomate, remolacha, zanahoria, espárragos, huevo, maíz, frutos secos)

Tomate eta burrata gazta entsalada, ezti-mostaza oliozpinarekin
Ensalada de tomate y queso burrata con vinagreta de miel-mostaza

Kus kus tabulea jogur saltsarekin
Tabulé de cus cus con salsa de yogur

Potxak,txorizoa eta piparrekin
Pochas con txorizo y piparras

Salmorejoa arrautzarekin
Salmorejo con huevo

Barazki krema, barazki kraskatuekin
Crema de verduras con verduritas crujientes

Salteatutako borraia patata kremarekin
Borraja salteada con cremoso de patata

Arroza curryn egindako barazkiekin
Arroz con verduritas al curry

Penne Rigatte pasta kuia , koko eta ziazerba saltsarekin
Pasta Penne Rigatte con salsa de calabaza, espinacas y setas

Masailez beteriko piperrak, pikilo saltsarekin
Pimientos rellenos de carrilleras con salsa de piquillo

BIGARREN PLATERA SEGUNDO PLATO

Parrillan egindako behi entrekota, patatak eta pikillo piperrak
Entrecot de vaca a la parrilla con patatas y piquillos

Txerri sekretu iberikoa gorgonzola saltsarekin
Secreto de cerdo ibérico con salsa de gorgonzola

Moxal eskalopinak, ezti-mostaza saltsarekin
Escalopines de potro con salsa de mostaza y miel

Txilindroi axuria
Cordero al chilindrón

Plantxan egindako hegamotza Romesko eta baratxuri freskoa
Atún a la plancha con Romesco y ajos frescos

Plantxan egindako izokina, tomate ozpin-olioarekin
Salmón a la plancha con vinagreta de tomate

ETXEKO AZKEN-BURUKOAK POSTRES CASEROS

Gazta krema, gaileta eta fruitu gorriekin
Crema de queso con galleta y frutos rojos

Browniea, txokolate beroa, gaileta eta izozkiarekin
Brownie con chocolate caliente, galleta y helado

Brownie beganoa mango natillarekin
Brownie vegano con natillas de mango

Pantxineta izozkiakin
Pantxineta con helado

Tofu tarta beganoa
Tarta vegana de tofu

Anana naturala koko izozkiarekin
Piña natural con helado de coco

Arroz esnea
Arroz con leche

SAGARDOA, URA EDO ARDOA ETA KAFEA
SIDRA, AGUA O VINO Y CAFE