Menú del día
17,50€
LEHENENGO PLATERA PRIMER PLATO
Herriko entsalada (letxuga, tomate, erremolatxa, azenarioa, zainzuri, arrautza, fruitu lehorrak)
Ensalada Herriko (lechuga, tomate, remolacha, zanahoria, espárragos, huevo, frutos secos)
Tomate entsalada, mendrezka eta tipulina
Ensalada de tomate, ventresca y cebolleta
Entsalada ramala, hummusa eta jogurt saltsa
Ensalada ramala con hummus y salsa de yogur
Salteatutako lekak eta patata cremarekin
Vainas salteada sobre crema de patata
Pasta gazta brie eta intxaurrekin
Pasta con queso brie y nueces
Potxak piparrekin
Pochas con guindillas
Salmorejoa arrautza eta urdaiazpikoa
Salmorejo con huevo y jamón
Risottoa borraia krema eta shitake kremarekin
Risoto con crema de borraja y shitake
Barazki krema
Crema de verduras
BIGARREN PLATERA SEGUNDO PLATO
Brasan egindako nafarroako behi entrekota patata eta pikillo piperrekin
Entrecot de vaca de Navarra a la brasa con patatas y pimientos del piquillo
Ardo beltza egindako txerri masailak
Carrilleras de cerdo al vino tinto
Plantxan egindako indiolarra, pikillo saltsarekin
Pavo a la plancha con salsa de piquillo
Gisatutako txahal urrixa
Ternera guisada
Plantxan egindako hegaluzea tomate oliozpinarekin
Atún a la plancha con vinagreta de tomate
Bakailua erretako tomate kremarekin
Bacalao con crema tomate asado
ETXEKO AZKEN-BURUKOAK POSTRES CASEROS
Txokolatezko Browniea
Brownie de chocolate
Txokolatezko Brownie beganoa
Brownie vegano de chocolate
Azkarateko mamia eztia eta intxaurrekin
Cuajada de Azkarate con miel y nueces
Gazta krema, gaileta eta fruitu gorriak
Crema de queso con galleta y frutos rojos
Sagar errea
Manzana asada
Anana arraultz-esnea
Natillas de piña
Pantxineta kafe kremaz barrubetea
Panchineta rellena de crema de café
Pirineoko yogurta izozkiarekin
Yogurt del pirineo con helado
POSTREA, ISASTEGI SAGARDOA EDO AZPEA ARDOA ETA KAFEA
POSTRE, SIDRA ISASTEGI O VINO AZPEA Y CAFÉ
¿No sabes que regalar?
Puedes regalar un menú para dos.
