Eguneko menua
20,00€
LEHENENGO PLATERA PRIMER PLATO
Herriko entsalada (litxua, tomatea, erremolatxa, azenarioa, zainzuri, arrautza, fruitu lehorrak)
Ensalada Herriko (lechuga, tomate, zanahoria, espárrago, huevo, frutos secos)
Ziazerba entsalada, Brie gazta krema, intxaurrak eta hirugihar kraskatua
Ensalada de espinacas con crema de queso Brie, nueces y panceta crujiente
Kukulu entsalada, antxoa oliozpiña, pico de gallo eta piparrak
Ensalada de cogollos con vinagreta de anchoa, pico de gallo y guindilla
Zainzuri lasaña, orburu, onddo eta kuiatxoarekin
Lasaña de espárragos, alcachofa, hongos y calabacín
Potxak, txorizoa, paparra eta piparrekin
Potxas con chorizo, papada y guindillas
Arroz beltza
Arroz negro
Pasta Elurte gazta krema, intxaurrak eta ziazerba
Pasta con crema de queso Elurte, nueces y espinacas
Vichissoise
Vichissoise
Salteatutako lekak tomate kremarekin
Alubia verde salteadas con crema de tomate
BIGARREN PLATERA SEGUNDO PLATO
Brasan egindako Nafarroako entrekota, pikillo piperrak eta patatekin
Entrecot de Navarra a la brasa con pimientos del piquillo y patatas
Ahatea cous cousa eta onddo saltsarekin
Pato con cous cous y salsa de hongos
Indioilar azpizuna pikillo saltsarekin
Solomillo de pavo con salsa de piquillo
Ardo beltzetan egindako txekor masailak
Carrilleras de ternera al vino tinto
Bakailaoa ilar kremarekin
Bacalao con crema de guisantes
Izokina tomate, jogurra eta aguakate olio-ozpinarekin
Salmón con vinagreta de tomate, yogurt y aguacate
ETXEKO AZKEN-BURUKOAK POSTRES CASEROS
Txokolatezko Browniea, gaileta eta txokolate beroarekin (aukera beganoa)
Brownie de chocolate con galleta y chocolate caliente (opción vegana)
Azkarateko mamia eztia eta intxaurrekin
Cuajada de Azkarate con miel y nueces
Brioche torrija, Baileys kremaz barrubetea
Torrija de Brioche rellana de crema de Baileys
Auñamendiko jogurra goxoarekin
Yogurt del Pirineo con caramelo
Arroz esnea (beganoa)
Arroz con leche (vegano)
Marrubi sorbetea
Sorbete de fresa
Hostopila pastel-krema eta gazta-kremaz barrubetea
Milhojas rellena de crema pastelera y crema de queso
POSTREA, ISASTEGI SAGARDOA EDO AZPEA ARDOA ETA KAFEA
POSTRE, SIDRA ISASTEGI O VINO AZPEA Y CAFÉ
Ez dakizu zer oparitu?
Bi pertsonentzako menua oparitu dezakezu.
