Asteburuko menu begeta/beganoa

37,00€

MENU BEGETA/BEGANOA MENÚ VEGETARIANO/VEGANO

Hiru plater aukeran Tres platos a elegir

Ilarrak tomate saltsarekin ( beganoa)
Guisantes con salsa de tomate asado ( vegana)

Tomate, patata eta arraultza (aukera beganoa)
Ensalada de tomate, patata y huevo (opción vegana)

Plantxan egindako porru entsalada, erremolatxa ozpin-olioa eta ogi txigortua (beganoa)
Ensalada de puerro plancheado, vinagreta de remolacha y picatostes (vegano)

——————————————————————-

Salmorejoa
Salmorejo

Potxak piparrekin (beganoa)
Pochas con guindillas (vegano)
——————————————————————-

Salteatutako pasta, zainzuri eta txanpiekin
Pasta salteada con crema esparragos y champiñones

Arroza, kuia krema eta shitakerekin (beganoa)
Arroz con crema de calabaza y shitake (vegano)

Kuiatxo, onddo eta porru lasaina
Lasaña de calabacín, hongos y puerros

Barazki eta tempez beteriko kuitaxoak (beganoa)
CAlavacín relleno de verduras y tempé (vegano)

POSTREA, ISASTEGI SAGARDOA EDO AZPEA ARDOA ETA KAFEA
POSTRE, SIDRA ISASTEGI O VINO AZPEA Y CAFE