Asteburuko menu begeta/beganoa

35,00€

MENU BEGETA/BEGANOA MENÚ VEGETARIANO/VEGANO

Hiru plater aukeran Tres platos a elegir

Tomate entsalada tipulina eta erremolatxarekin (aukera beganoa)
Ensalada de Tomate con remolacha y cebolleta (opción vegana)

Porru entsalada brasan eginak, romesko saltsa, ogi txigortua eta erremolatxa oliozpina (beganoa)
Ensalada de puerros a la brasa con salsa romesco, picatostes y vinagreta de remolacha (vegano)

Salteatutako lekak, patata kremarekin (beganoa)
Alubia verde salteada sobre crema de patata (vegana)

—

Potxak (beganoa)
Pochas (vegana)

Salmorejoa (beganoa)
Salmorejo (vegano)

—-

Barazkiz beteriko piperrak (beganoa)
Pimientos rellenos de verduritas (vegano)

Beteriko txanpiak (beganoa)
Champiñones rellenos (vegano)

Mijo bolak pikilo saltsarekin (beganoa)
Albóndigas de mijo con salsa de piquillo (vegano)

Barazki lasaina
Lasaña de verduritas

POSTREA, ISASTEGI SAGARDOA EDO AZPEA ARDOA ETA KAFEA
POSTRE, SIDRA ISASTEGI O VINO AZPEA Y CAFE